Miesiąc: Grudzień 2018

Pszenica (Triticum aestivum) jest źródłem alergenów odpowiedzialnych za różne objawy kliniczne alergii takie jak : Alergeny: Tri a 19- omega 5 gliadyna, Tri a AI/T – inhibitor alfa-amylazy, Tri a 14 -białka LTP są alergenami istotnymi klinicznie. Obecność przeciwciał dla alergenu Tri a 19 (omega 5 gliadyna) wskazuje na pierwotne uczulenie na ziarno pszenicy. Jest…